|
|
| «Переедание»: за и против и что делать? |
Существует современная концепция накопления избыточного веса, не только объясняющая причины трудностей в похудении, но и дающая реальный шанс с легкостью снизить вес и сохранить вожделенную стройность. Вряд ли, уважаемый читатель, вы о ней слышали. Очень уж невыгодно многим
производителям чудодейственных средств и методик говорить всю правду. Это так называемая био-психосоциальная модель. В ней выделяется три группы причин, приводящих к лишним килограммам.
Первая. Это биологические причины, или физиология организма. Это и малоподвижный образ жизни, и наследственная предрасположенность, и состояние энергетического обмена. Далее мы подробно рассмотрим взаимосвязь обменных процессов с душевным состоянием, пока же только подчеркнем, что биологическая составляющая избыточного веса во многом зависит от психологической.
Вторая группа причин, вызывающих избыточный вес, — психологические. Об этом мы подробно писали в нашей книге «Как победить аппетит?». Сейчас же коротко напомним, что психологические причины характеризуются двумя моментами.
1) Психологическая зависимость от пищи, когда еда используется для коррекции настроения, подобно алкоголю или никотину. И если мужчинам свойственно «заливать» горе или скуку спиртным, то для женщин наиболее социально приемлемый способ «утешиться» — это возможность переплавить свои негативные эмоции в жир. Торты и шоколадки повышают настроение, и общество не порицает за эти пристрастия.
2) Так называемая гиперфагическая реакция на стресс, когда пища используется во время стресса или после его окончания. Переедание в этом случае — это стремление заслониться от реальности предметом своей «забавы». Но делать вывод о полноценном анти-стрессовом эффекте преждевременно, поскольку в этом случае создается лишь видимость душевного благополучия. Проблема, не находя решения, «загоняется вглубь» и периодически дает о себе знать.
Третья группа причин избыточного веса — это социум. Иными словами, это использование пищи и, вследствие этого, переедание для улучшения общения с близкими, друзьями, коллегами. Подробнее об этом можно прочитать в нашей книге «Как похудеть и сохранить стройность?», а здесь напомним, что лишние килограммы могут быть и результатом воспитания в чересчур хлебосольной семье, и следствием привычки расслабляться в дружеской компании
за столом, ломящемся от яств, и средством общения в рабочем коллективе.
Избыточный вес дает немало «социальных» выгод: начальникам — авторитетную, солидную внешность, женам — отсутствие ревности со стороны мужа, домохозяйкам — репутацию радушных кулинарок. Таким образом, выбор жизненного стиля под названием «переедание» порой диктуется принятыми в обществе традициями, обычаями, ритуалами, правилами поведения, модой, воспитанием... Все это формирует не только нашу личность, но и наш облик: ведь эти два понятия неразделимы.
Вывод напрашивается сам собой: если природа заболевания преимущественно психосоциальная, то и основным средством лечения должна стать психотерапия — коррекция всех трех первопричин переедания.
Если хотя бы одна составляющая останется — сброшенные с таким трудом килограммы быстро вернутся.
Хорошая же новость состоит в том, что вы держите в руках книгу, которая поможет вам самостоятельно в течение семи дней научиться грамотно снижать вес, избавляясь от его основных причин. Выполнение предлагаемых психотерапевтических упражнений поможет также научиться контролировать свой вес и сохранять стройность.
И это не просто слова. Высокая эффективность программы подтверждается 10летним опытом нашей научной и практической работы с тысячами людей из разных уголков страны: от Москвы и Санкт-Петербурга до Якутска и Улан-Удэ. За это время на основе проводимых научных исследований было защищено несколько кандидатских диссертаций, написано множество статей, но главное достижение — это стройные фигуры и счастливые, радостные постройневшие женщины и мужчины. Мы охотно поделимся опытом и знаниями — как своими, так и наших пациентов, — о том, как это сделать.
Но прежде чем перейти к конкретным и проверенным методам, позволим себе немного порассуждать о некоторых значимых внутренних причинах, мешающих человеку становиться стройным.
|
Статьи по здоровому питанию и диетам. Рекомендуем прочитать.
Диета «эротическая» «Диетой» её можно назвать лишь с натяжкой, скорее, это просто романтическое меню для двоих. А потому «продолжительность» его составляет всего 1 раз. Продукты этого меню направлены на создание чувственной атмосферы, эротического настроения и появления или усиления сексуального желания у любовников.
По большей части сюда входят блюда французской кухни, которые улучшают настроение и вызывают приток крови. Это, например, мясо, которые усиливает эрекцию, а также фрукты и овощи, содержащие необходимые для секса витамины. Разумеется, чтобы действительно вызывать сексуальное влечение, блюда должны быть хорошо приготовлены и красиво выглядеть, а также атмосфера должна располагать в любовным отношениям.
Читать стать полностью
Правила питания деловой женщины . Московский экономист Ольга Красилова делится своими секретами относительно здорового питания женщин на работе. Ведь, как известно, на работе трудно соблюдать все правила полноценного питания, какие можно выполнять дома. Поэтому для работы был составлен свой свод правил, позволяющий поддерживать более-менее оптимальный рацион.
1. Ещё дома надо спланировать, во сколько часов и где (в столовой, буфете или магазине) вы будете есть на работе. Также надо подумать, что вы будете есть. Такое планирование не позволит вам брать первое, что попадётся на глаза, и выбирать более-менее качественные продукты.
Читать стать полностью
Разделение белковых и углеводных продуктов Среди диетологов давным-давно известно такое понятие, как раздельное питание . Оно предполагает отдельное употребление белковых и углеводных продуктов. Дело в том, что для их переработки организму требуется разная среда: щелочная для углеводных и кислая для белковых. Если такие продукты совмещать, то совмещаются и среды, нейтрализуя друг друга, а это может привести к заболеваниям. Поэтому белковые и углеводные продукты надо есть отдельно, и перерыв между ними должен быть не меньше 2 часов. Существуют и нейтральные продукты, которые можно без опаски употреблять с любыми другими.
Конечно, у диеты есть и противники, утверждающие, мол, человек приспособлен природой в нераздельному питанию. Но опыты доказывают, что после применения раздельного питания человек начинает себя лучше чувствовать, вылечиваются некоторые недуги, налицо омолаживающее действие.
Читать стать полностью
Разделение питание. Углеводный стол Продолжая тему раздельного питания, расскажем о второй его части - углеводной столе. Как вы понимаете, на нём не должно быть продуктов, содержащих белки, а только углеводные продукты. Вам представлен один вариант такого меню, которое, конечно, можно разнообразить по вашему желанию.
Читать стать полностью
Диета балерин Как вы, наверное, уже догадались, эта диета направлена на снижение веса. На самом деле, это не какая-то конкретная диета с указанием определённых продуктов, а общие рекомендации, потому что выбирать продукты вам придётся самим: выбор очень широк. В основном это рекомендации по такому питанию, которое позволит снизить вес и поддерживать его в установленном диапазоне.
Не существует каких-либо рамок на ограничение этой диеты по времени. Поскольку она не содержит указаний на какие-то конкретные продукты, то вы сможете потреблять больше разнообразных продуктов, таким образом, в организм будут поступать разные необходимые вещества в достаточных количествах.
Читать стать полностью
Если вам больше тридцати…Это диета для тех, кто перешагнул рубеж в 30 лет и хочет сбросить лишни й вес. Диета поможет таким людям поддерживать себя в форме, а продолжительность её - от одной до двух недель.
Продукты для диеты подобраны с учётом того, что людям после 30 лет уже не требуется много строительного материала и продуктов с высокой энергетической ценностью. Исключив их из рациона (или хотя бы ограничив), можно сбросить лишний вес и не навредить организму. Оставшиеся в рационе продукты содержат всё необходимое количество витаминов и микроэлементов. Конечно, если вам кажется, что чего-то не хватает, то можно всегда посоветоваться с врачом.
Читать стать полностью
|
|